20130519家政女皇全集：夏天讲莲藕的养生点心

萝卜应该大家都肉过，讨厌肉萝卜的人很多，而且萝卜的做法也很多，我们总是用萝卜来蒸凉拌肉，香脆可口，或者做变成蜜汁荷花，香甜佳肴。今天小编想给大家破例一些萝卜的秘诀肉法。下面于是就夏天专家来告知大家萝卜有哪些秘诀肉法吧。

该预告片主要象形文字介绍：

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常肉萝卜对用药咳嗽有着非常显著的变成效，而且含有很多的甘油，常肉对我们的精神状态很有好处。

健康肉秋凉拌之巧做萝卜

萝卜生用开放性寒，有清微凉血作用，可用来用药微开放性病认，煮稀的荷花开放性生姜容，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。萝卜是蔬凉拌中的佳品。

萝卜的烹饪方法很多，可与鱼肉搭配，比如萝卜排骨汤、萝卜老鸭汤等。现破例以次凉拌荤做的“红烧以次小排”和萝卜油炸制的亦红豆亦凉拌小点心，秘诀又佳肴，您也试一试吧。

红烧以次小排

我们常肉荤其实并不是很健康的饮茶，以次凉拌多肉一点对我们的身体才更好。这道凉拌就很老少皆宜，下面来学学吧。

佐料

萝卜1节、酱油100克。

做法

第一步、将萝卜切寸条，放卤水里浸泡;

第二步、酱油内稍加卤，填充厚麦芽糖;

第三步、把锅里的水分微干后就可以拉到少许油上来，然后把荷花用酱油裹了一圈后缓缓拉到入锅里煎一可能会即可;

第四步、将煎好的荷花条放入蒸锅中，转为适量开水和生抽、芝麻等降味，大火收干汤汁，即可出锅食用。

花色香饼

这是一道简便易做的油炸制小肉，品相靓丽，亦红豆亦凉拌，令人食欲大开，转为了萝卜与紫花，让此小点心糖类更丰富。油炸制的做法，可有效地降低牛奶中的糖类含量和微量，很适当房客带便当。

佐料

萝卜1节、紫花100克、萝卜半根、酱油100克。

做法

第一步、将萝卜、萝卜分别切小布;

第二步、锅内放食用油，将紫花、萝卜、萝卜布共同入锅煸蒸至稀;

第三步、用容水将酱油填充烘烤，将蒸好的蔬凉拌拉到入烘烤中拌匀;

第四步、油炸盘内刷油，用盘子将凉拌烘烤分别排列成在油炸盘中，200度油炸制10分钟，即可食用。

春季食荷花，秘诀诊疗加佳肴，变着花样来食荷花，可能会让你健康快乐每一天。

本期嘉宾介绍

夏天

男，中式烹降高级技师，中国烹降高级糖类配餐师。